190 - MİNGEN PİDE

 

Foto: Şükrüye Özcan Arabacı

mayalı hamurdan yaparız
küçük bezeler yapıp elle bastırarak açılır
içi ise çibörek içi gibi
bol kıymalı yaparız
saçta pisiririz
Kaynak: Şükrüye Özcan Arabacı (Balıkesir Saraçlar köyü)