Bir başka deyişle Nogayşayı Ayakşay ve Tuğrak olmak üzere iki şekilde tüketebiliyoruz.
Nogayçayın bu haline tuğrak denir
Farklı zamanlarda çekilen bu fotoğraflar Nogaylarda Nogayçayın ve Tuğrakın tuttuğu yeri anlatmaya yetiyor.
Resimler ve Tarif Elif YILMAZ' dan
Kaynak : Elif YILMAZ