Adana Ceyhan tatarlarından dr.Fatih Karayandı tarafından youtube a
upload edilen KIPÇAKLAR KOPÇAKTA isimli 9 parçalık belgeselin
tatar yemekleri ile alakalı olan bölümüdür
TABAKBÖREK, ÇİBÖREK,KOBETE,KIYGAŞA,CIZMANAK (DIZMANA,KİRDE?) ,YALANKI,KAÇAMAK,NOGAYŞAY
NOGAYLAR VE TANDIR
KAZANBÖREK,TABABÖREK VS YAPIMI
<>
---------------
----------------------
Yakupemir köyünden çibörek yapımı