KÖSTENCE BAKLAVASI
Bildiğimiz baklava ile hemen tüm aşamalar aynı,
farklılık görünümünde üçgen şeklinde katlanıyor fırınlanmadan önce
Geleneksel bir şekil, arasında ceviz kırığı var, cevizi ceviz yarısı olarakda koyulabiliyor
Kaynak: Melek HASAN/ Romanya - Omirsa(Valea Seaca)
TATAR AŞLARI, TATAR MUTFAĞI VE TATAR MUTFAK KÜLTÜRÜ HAKKINDA HER ŞEY